コラム, 文化, 特集注文されると、少し緊張する一杯。 日々東北現代 編集部 | 2026-09-25 バーで注文されると、バーテンダーが少し緊張する一杯がある。派手なカクテルでも、マティーニでもない。シンプルな一杯から見えてくる、カウンターの内側と外側で受け継がれてきた話。